胃肠息肉主要是由于遗传、慢性炎症刺激、饮食不当，或者是由于长期服用质子泵抑制剂等原因有关。

1、遗传：如果父母有肠胃息肉那么很可能会导致自己的子女也长胃肠息肉。

2、慢性炎症刺激：炎症长时间刺激胃直肠黏膜，很容易长胃肠息肉，如果有糜烂溃疡，治疗康复以后，疤痕收缩，也会形成息肉。

3、饮食不当：胃肠息肉也是胃病的一种，所以胃肠息肉的产生与饮食密切相关，尤其是胆酸和细菌产生的相互作用，是产生息肉的主要原因。

4、长期服用质子泵抑制剂：长期服用质子泵抑制剂，可以导致胃酸分泌减少，机体会代偿性的导致胃泌素的增加，胃泌素会刺激反而增多从而引起胃黏膜生长，萎缩，导致胃肠息肉的出现。

胃肠息肉的治疗需要根据息肉的大小以及种类采取不同的治疗方案。如果胃肠息肉比较小，或者息肉是单发的，则可以考虑保守治疗。如果息肉比较大，或者息肉广泛多发，建议及时进行手术切除治疗，以免发生恶变。